4. Shane Confectionery, Amerika Serikat
Di Philadelphia, Pennsylvania, ada toko permen bernama Shane Confectionery yangmulai beroperasi pada 1863. Toko permen ini terkenal dengan suasana bergaya Victoria yang masih terasa kuat melalui lemari kayu berukir hingga mesin kasir antik.
Salah satu produk andalannya adalah Buttercream Chocolates, cokelat dengan isian krim mentega yang dibuat menggunakan resep berusia lebih dari seabad.
Ada pula Clear Toy Candy, manisan keras tradisional yang memiliki bentuk unik. Permen tersebut dicetak menyerupai berbagai figur, mulai dari binatang hingga kapal, menggunakan cetakan besi bergaya Victoria yang mempertahankan karakter klasik manisan tersebut.
5. Schimpff's Confectionery, Amerika Serikat
Schimpff's Confectionery berdiri sejak 1891 di Jeffersonville, Indiana. Toko permen tertua di Indiana ini didirikan oleh Gustav Schimpff Sr. dan Gustav Schimpff Jr., kemudian berkembang menjadi salah satu bisnis permen keluarga bersejarah di Amerika Serikat.
Selain menjual manisan, tempat ini memiliki museum yang menyimpan berbagai memorabilia dan peralatan pembuat permen dari abad ke-19.
Produk ikoniknya adalah Cinnamon Red Hots, permen rasa kayu manis dengan sensasi manis pedas yang dibuat sejak 1891. Ada juga Modjeskas berupa marshmallow bertekstur kenyal yang dibalut dengan lapisan karamel lembut.
