Sebuah uji coba yang dikutip Hitch menemukan bahwa perempuan muda yang makan malam satu jam sebelum tidur memiliki durasi tidur lebih pendek, lebih sering terbangun pada malam hari, dan efisiensi tidur yang lebih rendah dibandingkan mereka yang makan lima jam sebelumnya.
Namun, penelitian lain menunjukkan bahwa makan malam satu jam sebelum tidur tidak selalu mengubah pola tidur secara signifikan. Temuan tersebut menunjukkan bahwa dampaknya dapat bervariasi, meski waktu makan tetap berpotensi memengaruhi proses metabolisme tubuh.
Di sisi lain, makan malam terlalu awal juga dapat membuat seseorang merasa lapar sebelum tidur. Rasa lapar dapat menyulitkan seseorang untuk terlelap, terutama jika jeda antara makan malam dan waktu tidur terlalu panjang.
