Sayangnya, beberapa makanan laut mengandung merkuri dalam kadar tinggi. Terpapar merkuri dalam kondisi hamil bisa menghambat perkembangan anak dan mengganggu motorik anak di masa depan.
Bayi yang lahir dengan infeksi Listeria juga rentan mengalami kelumpuhan, kejang, kebutaan, gangguan perkembangan, kerusakan organ, atau kegagalan fungsi organ. Bakteri ini menyerang darah bayi yang berpengaruh pada otak dan hati.
Jenis sushi yang sebaiknya dihindari saat hamil
Hindari semua sushi yang menggunakan ikan mentah atau setengah matang agar terhindari dari risiko paparan bakteri dan parasit. Jenis sushi seperti sashimi, maki, dan nigiri sebaiknya jangan dikonsumsi dulu selama kehamilan.
Kandungan merkuri bukan hanya terdapat pada makanan laut mentah saja, tetapi juga bisa ditemukan pada makanan laut yang sudah dimasak. Oleh karena itu, hindari mengonsumsi sushi yang memiliki kandungan merkuri tinggi.
Mengutip Cleveland Clinic, ikan tersebut biasanya memiliki ukuran besar dan predator yang memangsa ikan lebih kecil. Hal inilah yang membuat merkuri banyak ditemukan di dalam tubuhnya.
Beberapa jenis ikan yang sebaiknya dihindari adalah ikan hiu, ikan marlin, ikan todak, dan ikan tuna mata besar.
