Gabah yang telah diserap kemudian dikirim menuju Sentra Penggilingan Padi (SPP) atau mitra pengolahan untuk diproses menjadi beras sebelum disimpan sebagai Cadangan Beras Pemerintah (CBP).
Perum Bulog Kantor Cabang Semarang mencatat pengadaan gabah kering panen (GKP) hingga saat ini mencapai 188.000 ton dalam upaya memenuhi target penyerapan hasil panen petani.
Yudha mengatakan jumlah tersebut merupakan capaian pengadaan GKP, sementara stok beras yang tersedia saat ini mencapai sekitar 81.000 ton.
Menurut Yudha, realisasi penyerapan tersebut telah melampaui target yang ditetapkan untuk wilayah kerja Bulog Semarang dengan capaian sekitar 103 persen dari target pengadaan.
