"Kita punya target kinerjanya adalah setiap seiring dengan waktu diharapkan, kecuali sampah guguran daun ya," ucapnya. Ia menambahkan, setiap unit juga didorong untuk bisa menekan jumlah sampah organik.

"Sampah-sampah organik yang dari kafetaria, aturan kita adalah harus dibawa kembali oleh kafetaria. Akhirnya dikerjasamakan oleh para peternak-peternak yang mungkin punya bebek di rumah, punya, apa namanya, ayam, dibawa pulang dan bisa menjadi pangan tetangga tambahan di rumah mereka," lanjutnya.