NADIKABAR.COM — Harga sejumlah komoditas pangan bervariasi hari ini. Namun, komoditas cabai masih dijual dengan harga tinggi, bahkan mencapai Rp 90.000 per kilogram (kg).

Berdasarkan pantauan NadiKabar, Rabu (4/11/2026), di Pasar Serdang, Kemayoran, Jakarta Pusat, harga cabai rawit dibanderol Rp 85.000/kg, cabai keriting merah Rp 85.000/kg, cabai rawit hijau Rp 60.000/kg, cabai merah besar Rp 75.000/kg.

Pedagang cabai dan sayur-sayuran, Gugun mengatakan kenaikan mulai terjadi hari ini. Sebelumnya ia menjual cabai rawit di harga Rp 80.000/kg.

"Hari ini naik. Hari ini naik, iya. Kemarin jual masih Rp 80.000, sekarang sudah naik," kata Gugun.

Menurutnya, pasokan cabai cukup aman, hanya saja, ia menyebut program Makan Bergizi Gratis (MBG) membuat harga tidak stabil. Jika dibandingkan saat hari-hari besar keagamaan, Gugun menilai wajar terjadi kenaikan harga.

"Nggak pasti (naik harganya), kalau akhir akhir tahun. Ini nggak. Kemarin waktu MBG libur Libur panjang, pas MBG libur, turun semua," jelas Gugun.

Selain cabai, harga sayur-sayuran, seperti kembang kol dan brokoli ikut terkerek hingga dua kali lipat diduga karena MBG. Gugun menyebut brokoli dibanderol Rp 50.000, kembang kol Rp 30.000, buncis Rp 20.000, timun Rp 20.000.

"Kalau modal segitu mau dijual berapa, Mba, ya kan? Kalau dulu-dulu mah masih ini. Ini mahal sedikit aja gak balik modal. Kayak capcay ini, kembang kol, brokoli Rp50.000. Kembang kol Rp30.000, biasanya sih Rp15.000. Dua kali lipat," beber ia.

"Pokoknya MBG. Tahu sendiri belinya partai-partai besar. Jadi orang kayak gini sisaan. Barangnya kurang, stoknya terbatas, harganya mahal," imbuh ia.

Senada dengan Gugun, Sopyan, pedagang di Pasar Senen Jaya, juga merasakan dampak serupa pada komoditas cabai. Menurutnya, program MBG membuat rantai pasok terserap sehingga barang menjadi langka dan berdampak langsung pada kenaikan harga pedagang di pasar.

Sopyan menjual cabai rawit merah Rp 90.000/kg dan cabai merah keriting Rp 80.000/kg. Sementara, harga bawang merah dan putih stabil di level Rp 40.000/kg dan Rp 45.000/kg.

"Naik lagi. Biasa lah, MBG mulai berjalan lagi. Jadi dari pasokannya berkurang, terus barang langka, jadi mahal," jelasnya.

Selain MBG, faktor lainnya karena musim kemarau yang masih berlangsung. Menurutnya, kenaikan harga cabai sudah berlangsung selama seminggu terakhir. Sebelumnya, ia menjual harga cabai di level Rp 75.000/kg.

Begitu pula harga daging ayam yang turut naik selama lima bulan terakhir. Salah satu pedagang di Pasar Senen menjual harga daging ayam di rentang Rp 35.000-45.000/kg. Khusus untuk dada dibanderol Rp 55.000/kg.

"Naik ada lima bulan (karena) MBG. Beneran. Jadi stoknya itu berkurang," imbuhnya.

1. Beras premium Rp 14.000/kg2. Beras medium Rp 13.000/kg3. Minyak goreng curah Rp 21.000/kg4. Minyak goreng kemasan Rp 20.000/liter5. Telur ayam Rp 23.000/kg, 6. Cabai Merah Besar Rp 75.000/kg7. Cabai Merah Keriting Rp 85.000/kg8. Cabai Rawit Hijau Rp 60.000/kg, 9. Cabai Rawit Merah Rp 85.000/kg-90.000/kg, 10. Daging Ayam Rp 38.000/kg, 11.Bawang Merah Rp 40.000/kg, 12. Bawang putih Rp 45.000/kg13. Gula pasir Rp 20.000/kg