"Kami tanya ke pedagang, pasokan berkurang karena ada pengurangan dari distributor. Biasanya pedagang bisa membawa 100 kilogram, sekarang hanya dapat 70 kilogram, dan itu langsung habis," kata Nida, saat dikonfirmasi seusai sidak di Pasar Kebon Roek, Rabu.
Nida berujar, tak hanya daging sapi, pengurangan jatah pasokan juga terjadi di kalangan distributor daging ayam.
"Informasi dari beberapa pedagang, dari distributor ayam memang dijatah pas momen Maulid. Pasokan yang biasanya 150 kilogram, sekarang (pedagang) dapat jatah 70 kilogram," ujarnya.
Meskipun harga komoditas unggas dan daging sapi melambung tinggi, Nida mengatakan harga sejumlah barang hortikultura relatif stabil di bawah harga acuan penjualan (HAP). Sebab, stok di dalam daerah dalam kondisi surplus.
"Normal harganya sekarang. Tomat ada yang Rp 6 ribu, ada juga yang Rp 10 ribu per kilogram. Kalau cabai rawit harganya Rp 54 ribu per kilogram," ujar Sahram, pedagang cabai di Pasar Kebon Roek, Rabu.
