NADIKABAR.COM — Kabar MSG mengandung babi beredar di Malaysia. Pemerintah membantah klaim tersebut dan menjelaskan fakta soal umami serta penggunaan MSG.
Bumbu penyedap berbahan Monosodium Glutamat (MSG) menjadi salah satu bahan yang umum digunakan untuk membuat makanan terasa lebih gurih. Namun, informasi soal kandungan dan keamanannya tetap menjadi perhatian konsumen.
Apalagi bagi Muslim, status halal sebuah produk menjadi pertimbangan penting sebelum membeli. Karena itu, kabar soal kandungan bahan tertentu pada makanan bisa dengan cepat menarik perhatian.
Dilansir dari Says, (26/8/2026), beredar klaim yang menyebut produk penyedap rasa mengandung unsur babi. Informasi tersebut kemudian ramai diperbincangkan hingga mendapat perhatian dari otoritas di Malaysia.
Kabar itu juga mengaitkan kandungan babi dengan istilah "umami" yang terdapat pada produk. Padahal, umami merupakan nama salah satu rasa dasar yang bisa dirasakan manusia.
