NADIKABAR.COM — Jepang menghadirkan pengalaman makan sushi di atas bus wisata bertingkat dua yang membawa penumpang berkeliling ke sejumlah tempat wisata di pusat Kota Tokyo, dengan hidangan sushi disajikan melalui sistem ban berjalan seperti di restoran sushi konvensional.
Bus Sushi berkapasitas 20 tempat duduk itu mulai beroperasi pada Sabtu ini, dengan penumpang di lantai dua dapat memilih sushi dari piring yang bergerak di atas ban berjalan.
"Saya ingin mengembangkan model bisnis yang sulit ditiru orang lain," kata pendiri Sushi Bus Inc., Tomoyuki Yano dalam publikasi Kyodo pada Jumat (9/10).
Tur berlangsung sekitar 70 menit dan berangkat dari lokasi dekat Stasiun Tokyo, kemudian melewati kawasan perbelanjaan Ginza serta menawarkan pemandangan Menara Tokyo dan sejumlah tempat wisata lainnya.
Bus tersebut memiliki atap yang dapat dibuka-tutup dan menyediakan sushi sepuasnya. Tiket dapat dibanderol 16 ribu yen atau sekitar Rp1,8 juta untuk tempat duduk biasa dan 20.000 yen atau sekitar Rp2,2 juta untuk tempat duduk di bagian depan bus.
Dalam pratinjau media pada 1 Oktober, staf dapur di lantai pertama memasukkan piring-piring sushi ke dalam lift layanan kecil untuk dikirim ke lantai dua. Staf kemudian menempatkan piring tersebut di ban berjalan yang bergerak agar dapat dipilih penumpang saat bus melaju.
