Orang dengan penyakit ginjal atau kondisi tertentu yang mengharuskan pembatasan kalium sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan mengenai jumlah buah yang aman dikonsumsi.
3. Membantu memenuhi kebutuhan serat
Stroberi dan pisang mengandung serat yang dibutuhkan untuk menjaga fungsi pencernaan. Serat membantu memperlancar pergerakan usus dan dapat mendukung keteraturan buang air besar.
Serat juga berperan dalam memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu pengaturan pola makan jika dikombinasikan dengan kebiasaan makan yang sesuai kebutuhan tubuh.
Namun, jumlah serat dalam minuman bergantung pada cara pengolahannya. Jika buah diblender bersama seluruh daging buah tanpa disaring, sebagian besar seratnya dapat tetap dipertahankan. Sebaliknya, pemerasan dan penyaringan dapat mengurangi jumlah serat yang dikonsumsi.
Karena itu, mengonsumsi stroberi dan pisang secara langsung juga menjadi pilihan yang baik untuk memperoleh serat dari buah.
4. Menjadi sumber energi untuk aktivitas sehari-hari
Pisang mengandung karbohidrat yang menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Kandungan tersebut membuat pisang dapat menjadi pilihan buah untuk sarapan atau camilan sebelum melakukan aktivitas fisik.
Stroberi juga menyediakan karbohidrat dalam jumlah relatif rendah serta berbagai vitamin dan mineral. Jika dikombinasikan, kedua buah tersebut dapat menjadi minuman yang menyegarkan sekaligus menambah asupan zat gizi.
Meski demikian, kebutuhan energi setiap orang berbeda, bergantung pada usia, aktivitas fisik, kondisi kesehatan, dan kebutuhan kalori harian.
Penambahan gula, susu kental manis, sirup, atau pemanis lainnya dapat meningkatkan kandungan energi minuman. Karena itu, jus stroberi dan pisang sebaiknya dibuat tanpa tambahan gula jika rasa manis alami buah sudah mencukupi.
5. Menyumbang antioksidan untuk melindungi sel
Stroberi mengandung senyawa antioksidan, termasuk antosianin yang memberikan warna merah pada buah tersebut. Senyawa ini merupakan bagian dari kelompok polifenol yang diteliti karena potensinya dalam mendukung kesehatan.
Selain itu, vitamin C dalam stroberi turut berperan sebagai antioksidan. Pisang juga mengandung berbagai zat gizi dan senyawa alami yang melengkapi pola makan.
