NADIKABAR.COM — Pernyataan bahwa makan malam setelah pukul 19.00 secara otomatis membuat berat badan naik cepat adalah mitos. Tubuh manusia tidak secara ajaib menghentikan proses metabolisme atau langsung mengubah semua makanan menjadi lemak begitu jam menunjukkan pukul 07.01 malam.
Secara biologis, kenaikan berat badan ditentukan oleh hukum keseimbangan energi (kalori masuk vs kalori keluar). Jika total kalori yang Anda konsumsi dalam sehari melebihi kebutuhan harian tubuh, berat badan akan naik terlepas dari apakah kalori tersebut masuk pada pagi, siang, atau malam hari.
Mengapa anggapan ini sangat populer ?