NADIKABAR.COM — Mengonsumsi secangkir minuman kopi tanpa kafein dan tanpa pemanis setelah makan malam dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan hati.
Menurut laporan Eating Well, Kamis (12/11), minuman kopi tanpa kafein (decaffeinated coffee/decaf) tanpa tambahan gula bisa menjadi pilihan setelah makan malam untuk menjaga kesehatan hati.
“Kopi merupakan salah satu dari sedikit jenis minuman yang secara konsisten dikaitkan dengan kesehatan hati atau liver yang lebih baik. Memilih kopi tanpa kafein pada malam hari memungkinkan seseorang menikmati potensi manfaatnya tanpa kandungan kafein yang mengganggu kualitas tidur,” kata Dokter Spesialis Kedokteran Tidur Muhammad Qasim, M.D.
Menikmati kopi setelah makan malam dapat memberikan manfaat lebih dari sekadar menjadi penanda berakhirnya waktu makan.
“Orang yang rutin minum kopi memiliki risiko lebih rendah mengalami perlemakan hati, fibrosis hati stadium lanjut, sirosis, dan kanker hati,” ujar dokter berbasis di Amerika Serikat dr. Jonathan Silberlicht, M.D., AAFP.
