NADIKABAR.COM — Pemerintah berencana membangun tiga pabrik yang akan memproduksi tepung telur dan tepung daging. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebut langkah ini sebagai upaya jangka panjang untuk memperkuat industri peternakan dalam negeri.
Pembangunan fasilitas tersebut diharapkan dapat menciptakan rantai produksi peternakan yang lebih terintegrasi. Pemerintah ingin memastikan seluruh proses, mulai dari ketersediaan bahan pakan, kegiatan produksi di tingkat petani dan peternak, hingga pengolahan dan penyerapan hasil ternak, berjalan secara berkesinambungan.
"Kami sudah telepon BP BUMN dan Menteri Perdagangan. Kita sepakat membangun ekosistem ternak, terutama pembangunan pabrik pengolahan tepung telur dan tepung daging. Insya Allah, mudah-mudahan tahun depan sudah bisa mulai. Targetnya 1,5 tahun selesai, maksimal dua tahun," ujar Amran, Sabtu (10/10/2026).
Mentan menegaskan pembangunan industri pengolahan menjadi langkah mendasar agar persoalan pemasaran hasil peternakan tidak terus berulang.Menurutnya, pemerintah perlu menghadirkan solusi jangka panjang yang mampu menyerap kelebihan produksi sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap pasar produk segar.
