Karbohidrat olahan dapat mengakibatkan munculnya jerawat. Saat dikonsumsi, makanan ini bisa meningkatkan kadar insulin yang kemudian merangsang produksi minyak berlebih pada kulit. Minyak yang menumpuk dapat menyumbat pori-pori dan memicu peradangan.
Tepung putih diduga berkaitan dengan peningkatan risiko beberapa jenis kanker. Penelitian menemukan bahwa konsumsi tinggi karbohidrat olahan berhubungan dengan risiko kanker payudara, usus besar, dan endometrium.
Mengosumsi tepung yang berlebihan dapat memengaruhi kerja insulin dan kadar gula darah dalam tubuh. Kondisi ini dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi atau memperburuk hipertensi yang ada.
