NADIKABAR.COM — Bakery pendatang baru di Bekasi ini berhasil menarik perhatian karena menawarkan sekitar 20 varian salt bread dan donat. Ada varian kunafa pistachio dan corn cheese yang sayang dilewatkan!
Salt bread masih menjadi makanan yang digemari masyarakat Indonesia sampai saat ini. Roti khas Korea tersebut punya rasa cenderung asin karena penggunaan mentega dan garam kasar pada sajiannya, serta tekstur bagian luar yang renyah.
Popularitasnya membuat banyak bakery dan kafe di berbagai daerah berlomba-lomba menawarkan salt bread unik mereka. Kini di Bekasi juga hadir bakery pendatang baru yang punya sekitar 20 varian salt bread. Pilihannya mulai dari yang klasik sampai rasa-rasa kekinian, seperti Kunafa Pistachio.
Selain pilihan salt bread yang beragam, bakery ini juga punya menu lainnya, seperti aneka donat, makanan utama, sampai minuman kopi dan non-kopi yang cocok jadi pelengkap.
The Little Bakery berlokasi di dalam GAvenue, semacam kawasan community hub berkonsep semi outdoor baru di Bekasi. Tak sulit mencarinya karena posisi The Little Bakery dekat dengan lobi utama.
Dari luar, bakery dan kafe ini mungkin terlihat kecil. Namun, saat masuk, kamu bisa melihat area memanjang ke dalam yang punya meja dan kursi cukup banyak.
Secara keseluruhan, The Little Bakery mengusung konsep bakery dan kafe ala Korea dengan tembok berwarna cream lembut dan interior meja kursi kayu yang memberikan kesan lebih hangat.
Begitu masuk, di sebelah kiri kamu akan langsung disambut dengan etalase kaca kayu memanjang, tempat tersaji berbagai pilihan salt bread dan donat. Sedangkan di sebelah kanan ada area atau semacam mini bar tempat pegawai meracik berbagai pesanan minuman.
The Little Bakery menawarkan salt bread sebagai menu andalan. Namun, kalau mau datang ke sini, sebaiknya perhatikan dulu jadwal pemanggangan salt bread mereka agar tidak kehabisan.
Setiap Senin-Jumat, The Little Bakery menyajikan salt bread maupun donat di pukul 10.00 pagi. Lalu akan di re-stock pukul 13.00 dan lanjut di pukul 16.00 WIB.
Sedangkan di akhir pekan atau Jumat-Minggu, bakery ini menyediakan salt bread dan donat dalam empat batch, mulai dari pukul 10.00, 13.00, 16.00, dan terakhir 18.00 WIB.