NADIKABAR.COM — Jus buah bit kaya akan kandungan nitrat yang dapat meningkatkan aliran darah ke otot dan meningkatkan performa kita saat ingin berolahraga.
Menurut publikasi laman Health, Senin (5/10), jus bit adalah minuman rendah kalori, tetapi, secara alami mengandung sekitar 12 gram gula per cangkir. Jus bit juga mengandung folat, zat besi, magnesium, vitamin C, dan kalium dalam jumlah yang lebih kecil.
Satu porsi jus bit berukuran 250 mililiter mengandung 62 kalori, 1,7 gram protein, 14,7 gram karbohidrat, 12 gram gula, 2,7 gram serat, 64,5 mikrogram folat atau sekitar 16 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG).
Ada dua waktu terbaik untuk mengonsumsi minuman ini. Pertama, dua hingga tiga jam sebelum olahraga agar nitrat mencapai kadar tertinggi dalam darah setelah minum jus bit.
Dibutuhkan juga sekitar enam jam agar kadarnya turun setengahnya. Meminumnya dua hingga tiga jam sebelum berolahraga dapat memberikan dampak terbesar, sementara efeknya bertahan selama beberapa jam setelah minum jus bit.
