NADIKABAR.COM — Pemerintah resmi menetapkan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) jagung pipilan kering sebesar Rp 6.400/kg untuk kadar air 14% di gudang Perum Bulog. Sementara itu, harga pembelian jagung dengan kadar air 18-20% di tingkat petani ditetapkan Rp 5.500/kg.
Kemudian pemerintah juga menetapkan harga acuan jagung di tingkat peternak dipatok Rp 5.800/kg untuk kadar air 15%. Adapun ketentuan ini tercantum dalam lampiran Surat Edaran Kepala Bapanas Nomor 457 Tahun 2026 yang ditetapkan pada 10 November 2026, dengan merujuk Keputusan Kepala Bapanas Nomor 381 Tahun 2025 dan Peraturan Bapanas Nomor 6 Tahun 2024.
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, Hermawan menegaskan penetapan HPP jagung merupakan komitmen pemerintah menjaga keseimbangan harga jagung nasional. Di mana HPP ini bagian keberpihakan negara kepada petani, yang diimbangi jaminan harga pakan terjangkau bagi peternak.
"Petani harus mendapatkan harga yang layak agar tetap bersemangat meningkatkan produksi. Namun, pemerintah juga harus memastikan peternak mendapatkan jagung dengan harga terjangkau. Keseimbangan kedua kepentingan ini sangat penting untuk menjaga keberlanjutan ekosistem pangan nasional," ujar Hermawan dalam keterangan tertulis, Minggu (15/11/2026).
Hermawan menjelaskan, HPP adalah harga yang digunakan pemerintah melalui Perum Bulog ketika membeli jagung dari petani. HPP berfungsi sebagai harga dasar atau batas bawah, bukan batas atas. Karena itu, petani tetap boleh menjual jagungnya di atas HPP apabila kondisi pasar sedang baik. Transaksi tersebut tidak melanggar aturan, sebab Peraturan Bapanas tidak mengatur batas atas harga jual jagung di tingkat petani.
