NADIKABAR.COM — Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menargetkan tambahan pengolahan beras premium hingga 200 ribu ton untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Natal dan Tahun Baru (Nataru) hingga Ramadan dan Lebaran.
Tambahan pasokan itu disiapkan di tengah tingginya kebutuhan beras premium dan harga beras yang masih meningkat.
Rizal mengatakan penyaluran beras premium Bulog hingga saat ini telah mencapai sekitar 300 ribu ton. Jumlah tersebut melampaui target sepanjang 2026 yang sebelumnya ditetapkan sebanyak 150 ribu ton.
"Untuk volume penyaluran, beras premium kalau tidak salah sudah mencapai lebih kurang 300 ribu ton sampai akhir tahun ini. Itu di atas target 2026 yang hanya 150 ribu ton," kata Rizal dalam konferensi pers di media center Kantor Bulog, Jakarta Selatan, Senin (9/11).
Bulog kini berupaya meningkatkan pasokan beras premium dengan teknologi rice to rice (RTR). Upaya tersebut dilakukan untuk memenuhi kebutuhan pasar menjelang periode hari besar keagamaan.
