NADIKABAR.COM — Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menargetkan tambahan pengolahan beras premium hingga 200 ribu ton untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Natal dan Tahun Baru (Nataru) hingga Ramadan dan Lebaran.

Tambahan pasokan itu disiapkan di tengah tingginya kebutuhan beras premium dan harga beras yang masih meningkat.

Rizal mengatakan penyaluran beras premium Bulog hingga saat ini telah mencapai sekitar 300 ribu ton. Jumlah tersebut melampaui target sepanjang 2026 yang sebelumnya ditetapkan sebanyak 150 ribu ton.

"Untuk volume penyaluran, beras premium kalau tidak salah sudah mencapai lebih kurang 300 ribu ton sampai akhir tahun ini. Itu di atas target 2026 yang hanya 150 ribu ton," kata Rizal dalam konferensi pers di media center Kantor Bulog, Jakarta Selatan, Senin (9/11).

Bulog kini berupaya meningkatkan pasokan beras premium dengan teknologi rice to rice (RTR). Upaya tersebut dilakukan untuk memenuhi kebutuhan pasar menjelang periode hari besar keagamaan.

"Kami targetkan semaksimal mungkin karena untuk menghadapi Natal dan Tahun Baru, termasuk Lebaran dan puasa nanti. Harapan kami, ya, tambah sekitar 200 ribu ton lagi," ujarnya.

Selain beras premium, Bulog juga mendapat tambahan alokasi penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) sebanyak 1 juta ton untuk meredam kenaikan harga di masyarakat.

Rizal mengatakan alokasi awal SPHP sebesar 828 ribu ton yang disiapkan pada awal tahun telah tersalurkan seluruhnya. Dari tambahan 1 juta ton tersebut, sekitar 170 ribu ton telah disalurkan kepada masyarakat.

Ia menyebut masih ada sekitar 700 ribu hingga 830 ribu ton beras SPHP yang belum disalurkan. Namun, Rizal tidak merinci lebih lanjut perbedaan angka perkiraan sisa alokasi tersebut.

"Untuk beras SPHP sesuai hasil rakortas, beras yang disiapkan di awal tahun sebanyak 828 ribu ton sudah tercapai 100 persen. Ini ada penambahan 1 juta ton lagi. Per hari ini, sekitar 170 ribu ton tambahan sudah tergelontorkan ke masyarakat," kata Rizal.

Bulog juga mendapat tambahan penugasan bantuan pangan untuk periode Oktober, November, dan Desember. Bantuan tersebut ditujukan kepada masyarakat kelompok desil 1 hingga desil 4 dengan jumlah sekitar 33,2 juta penerima manfaat.

Namun, Bulog masih menunggu data nama dan alamat penerima atau by name by address dari pihak terkait untuk melaksanakan penyaluran bantuan tersebut.

Di sisi lain, Rizal menyebut stok beras Bulog saat ini masih sekitar 4,5 juta ton dan siap didistribusikan sesuai kebutuhan masyarakat. Bulog memperkirakan stok cadangan beras pemerintah (CBP) hingga akhir tahun setidaknya dapat dipertahankan pada angka 3 juta ton.

"Stok saat ini masih ada sekitar 4,5 juta ton yang siap untuk didistribusikan kepada masyarakat sesuai dengan kebutuhan," jelasnya.