Dengan kapasitas pengolahan tersebut, Bulog SPP Kendal menjadi bagian penting dalam menjaga kesinambungan pasokan beras melalui pengelolaan hasil panen dalam negeri.

Optimalisasi fasilitas penggilingan menunjukkan upaya Bulog memperkuat rantai pangan dari tingkat petani hingga penyimpanan beras untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

"Kualitasnya? Kalau untuk kualitas penyerapan gabah dari petani, kami mengikuti serapan dari Tim Jemput Gabah. Biasanya kita di any quality, lalu gabah itu sudah cukup umur panen," katanya.