NADIKABAR.COM — Kuliner legendaris Laksa Pak Inin Cihideung asal Kabupaten Bogor, Jawa Barat, mendapatkan penghargaan sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb) tingkat nasional setelah mempertahankan eksistensi sejak 1965.
Kepala Dinas Kebudayaan Kabupaten Bogor Titi Sugiarti di Cibinong, Kabupaten Bogor, Minggu, mengatakan pengakuan tersebut menjadi bentuk apresiasi terhadap kuliner tradisional yang terus dilestarikan oleh pelaku usaha lokal.
“Pengakuan tersebut menjadi bentuk apresiasi terhadap keberadaan kuliner legendaris yang terus dipertahankan oleh pelaku usaha lokal,” kata Titi.
Penghargaan tersebut diserahkan Sekretaris Daerah Kabupaten Bogor Ajat Rochmat Jatnika dalam peringatan Hari Kebudayaan Nasional tingkat Kabupaten Bogor di Alun-Alun Kabupaten Bogor, Cibinong, Minggu.
Laksa Pak Inin merupakan salah satu kuliner khas Bogor yang telah bertahan selama 61 tahun sejak pertama kali hadir pada 1965.
