Berdasarkan pemantauan IKAPPI per Jumat (13/11), harga cabai rawit merah telah mencapai Rp70 ribu hingga Rp80 ribu per kilogram (kg). Cabai merah besar dijual hingga Rp60 ribu per kilogram, sedangkan harga ayam mencapai Rp48 ribu per kg.
Harga bawang putih tercatat Rp43 ribu per kg dan bawang merah Rp42 ribu per kg. Sementara itu, daging masih berada di kisaran Rp140 ribu hingga Rp150 ribu per kg.
Untuk komoditas lainnya, harga telur relatif stabil di angka Rp26 ribu per kg dan gula Rp16 ribu per kg. Minyak goreng curah dijual Rp23 ribu per kg, sedangkan minyak goreng merek Minyakita masih berada di kisaran Rp17 ribu per liter.
"IKAPPI melihat bahwa belum ada kenaikan permintaan pada beberapa komoditas tersebut di minggu ini atau saat ini. Namun, komoditas di atas tersebut rentan untuk melonjak di Nataru mendatang," ucap Reynaldi.
Ia mengatakan kenaikan harga sejumlah bahan pangan saat ini berkaitan dengan produksi yang belum optimal.
