Sebagai bagian dari penguatan standar, Taruna melaporkan bahwa BPOM telah menerbitkan 1.074 Sertifikat Sistem Manajemen Keamanan Pangan Olahan (SMKPO) sepanjang Oktober 2024 hingga Oktober 2026. Lembaga ini juga terus melakukan pengambilan sampel rutin pada komoditas rentan seperti ayam, telur, ikan, dan sayuran di wilayah rawan kekeringan.
Penguatan pengawasan keamanan pangan tersebut berjalan seiring dengan langkah pemerintah menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan menjelang akhir tahun.
Sementara itu, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyampaikan bahwa stok beras nasional berada pada tingkat tertinggi sepanjang sejarah. Pemerintah mengantisipasi dampak cuaca terhadap produksi melalui optimalisasi lahan, perbaikan irigasi, dan penggunaan benih tahan kekeringan.
Cadangan Beras Pemerintah juga disiapkan untuk mendukung intervensi pasar dengan distribusi yang diperkuat melalui koordinasi bersama Bulog dan pemerintah daerah.
Senada, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menekankan pentingnya persiapan sejak dini agar pemerintah memiliki waktu yang cukup untuk mengantisipasi berbagai kemungkinan.
