Peserta turut mendapat edukasi mendalam mengenai penentuan takaran bahan, teknik pengolahan, serta estetika pengemasan agar kualitas dan cita rasa produk tetap konsisten.

Melalui program ini, para wirausahawan diharapkan mampu mengkreasikan variasi produk baru bernilai jual tinggi dengan mengoptimalkan penggunaan bahan baku lokal.

Langkah strategis Pemkot Jakarta Utara ini bertujuan untuk mencetak wirausaha baru sekaligus mendorong peningkatan ekonomi dan pendapatan para pelaku UMKM lokal.